Ingrediënten
Recept voor 2 personen
- 6 stuks gele ui
- 500 centiliter chilisaus
- 250 gram geraspte kaas
- 1 snuf gemalen cayennepeper
- 1 stuk ciabatta
Instructies
- 1. Snipper de ui grof
- 2. Fruit de ui tot de snippers glazig zijn
- 3. Zet het vuur laag, voeg chilisaus toe en laat indikken
- 4. Snijd de afgebakken ciabatta door de helft en beleg met de chilisaus en ui
- 5. Rasp kaas over de broden en voeg eventueel wat cayennepeper toe
- 6. Doe de broden ongeveer 3 minuten in de oven tot de kaas gesmolten is en klaar
